晚餐

不能说十分好看，可是那么多好吃的+帅气的主厨虽然很多问题关键时刻还是各种团结的员工就各种让人开心啊，哦哦，还有个笑容灿烂的美女经理呢。

情节没太多的创新，偶尔也觉得表演过于夸张了，又或者他们内心真就该如此的兴奋和澎湃，这点我就不清楚了。

可是对于吃货而言啊，看那些好吃的，无论是从出事一点点的精雕细琢考虑每一种配料亦或是顾客们吃过之后心满意足的笑容，都让人开心快乐也带出点点微笑。而每个厨师对于美食的热爱，江口大神演的主厨看到好食材，想到好点子，做出来好吃的之后那种满足，每个好厨师所要经历的种种磨难和努力，每天那么久的时间来做菜，也是对这个时期的我的一种激励。没有谁能轻轻松松的成功，而做得好的他们，是因为热爱因为付出。所以啊，我也需要好好的努力啊！

配着wine,cheese,一点点的prosciutto，许许多多的salami看完了这部美食剧，微醺的时候也觉得好快乐，当然减肥这个事情是彻底被破坏了。

也好想去吃家好吃的意大利菜啊，等这周结束的！

结尾么，不那么合理的赶脚呢

以前下过一个纪录片，叫《小野二郎》。这个小野二郎是什么人呢，是一个做寿司的厨师，是全世界年纪最大的三星主厨。

我记得有个情节很有意思，就是他说别的店里把章鱼按摩30分钟然后可以做菜，但在他这里章鱼必须按摩45分钟才能做，于是一个小厨子在一个盆里一本正经的给章鱼按摩。。。。我当时就乐了。然后接着往下看，是一个学徒在一个方形铁锅里煎鸡蛋，这个学徒说之前已经每天不停的煎了一个月了，依然无法令小野二郎满意，于是他继续煎继续煎，在他终于煎出让小野二郎满意的鸡蛋的时候，他哭了。当然了我完全没看出来这一锅鸡蛋到底比之前一锅好在哪， 但这种严谨的作风确实让人印象深刻。

扯了半天闲的，终于该说重点了，就是中间有一个片段，小野二郎和他儿子以及店里的所有厨子们在一起吃饭，一边吃一边评价寿司味道好坏，这时候小野二郎就说了，只有真正吃得出什么是最好吃的东西的厨师，才有可能做出最好吃的料理！你自己都吃不来好坏，你凭什么给别人做好的？然后他说自己的舌头不够好，没有某某某人好（就是外国的一个名厨，到底是谁我记不得了）他觉得自己没有办法达到更敏锐的味觉，真是一个巨大的遗憾。这一段给我留下了很深的印象。

于是在看DINNER的时候，我就不由自主的把这个小野二郎和江口洋介做了比较。我认为这片和小野二郎的那个提出的理念以及注意到的事项在很多地方是一样的。比如对料理味道的精益求精，对材料处理的细致入微等等。但这些都不是让我能继续看下去的动力，让我看了一集又想往下看一集的原动力在哪呢？我刚才才明白了，其实就是江口洋介的表情！就是在他把料理放进嘴里的时候那种陶醉的表情，好吃，真好吃呀，其实就是这个！其实有了这个，其他的有点没点都不重要了，只要看着好吃，不就OK了吗？

所以虽然我没看完这个片，但我依然要给它5个星，原因就是我看着嘴馋了，我想吃！

这部日剧要比《料理新鲜人》好看、耐看！看了好几遍还是想继续看下去。里面不仅有各种各样美食，还有每个人的性格和每个人的故事，有的蛮感人的。主角因为只想着美食，看起来不通人情，但也是通过对美食的追求然人看到他的智慧。如果对于主角的这种美食中的智慧再来些细致的人性化的描写，会更好看更感人！很不错的美食剧！强烈推荐哦~~~

在周遭热衷美剧、韩剧的年代，日剧在我心中地位依然不变。近期在看的#Dinner料理狂人#值得推荐。秉承老派日剧的优良传统—其故事以一间意大利餐厅为背景，里面每个角色的故事都诉说着对自己职业的尊敬和热爱，依然包含着热血、感动、说教等日剧必不可少的老元素，而与时俱进的是当中加入到经济不景气的大环境和90后的工作态度的反思。记得当年的日剧就是带出这种日本人兢兢业业的做事态度和团结一心的精神，时至今天，在这部#料理狂人#依然体现！

又是一部既温暖又美味的作品,
正好合乎我的口味,
当然要给五星.
即使有人觉得这是一部流水线的作品云云.

仓科加奈看着就很眼熟,
虽然确实看过两集<花的懒人料理>,
可是不记得主角是她呀.
还有江口洋介,不记得是东爱里那个放荡不拘的三上君了.
倒是跟另外一个大叔有些混了起来.
不过演到后面,
又感觉有点像伽利略先生.
大概确实是有些模式化吧.

晚上看剧,每晚馋的不行.
从没去过意大利餐厅吃那样豪华的大餐.
只是看份量就觉得不适合俺这样的.
那么少,怎么吃的饱嘛.
不过也有些想当厨师了呢.
能够像江崎君那样,
用全部的热情去做自己喜欢做的事情.
真是幸福啊.
反观我的工作,
似乎只是为了生存而生存.
没意思

不要被封面海報欺騙，這裡的江口先生一點也不酷帥，他就是一個固執的料理宅，但是在我眼中更像可愛的小瘋子，廚師天才。
      還是先說江崎充吧，他似乎喜歡自由自在，不停地去採購食材，在廚房做料理。對妻子的情義不如對料理，捂著嘴偷笑的模樣像個孩子般可愛。小瘋子的動作，但卻有天才的堅持，毒舌似乎是天才的副屬性。將所有人類的情感隱藏心中，偽裝成只對料理感興趣的人物，也是很難得的。不求回報，並非誰都做得到吧。
     一個廚房，8個人物，11個故事，最後一個屬於主廚江崎充。拒絕了特蕾莎，由他道出他肯到餐廳的原因。他的離去，這個神秘的男子，最後在市場與自己偶像的邂逅，簡直太過完美。三個月里，拯救了餐廳，喚醒全部人的靈魂，他似乎只做了自己該做的，卻又不被知曉更多。也許不是家，也許不是歸路，他永遠只是走自己的路，沒有留下，突然覺得是最好的選擇。江崎充就該是這樣，突然而來，飄然而去。
   最後，在廚房里，在料理前，捂嘴偷笑，似乎不能更加完美。
   感覺自己特別喜歡這個結局，江崎充的離開，似乎從沒來過，留下的痕跡卻那麼長。可能以後再相遇，可能還會發生些什麽，然而不得而知。最後的遇見，更是美好中的美好，只要看到你，而你卻不知道我是誰，我為你做過什麽，你又給我留下過什麽，真是足夠哀怨。
      日本的料理人都是手艺人，是匠人，这总在香港的老店里可以听到，他们做了一辈子同一件事，已经登峰造极。有的甚至没有什么了不起的地方，只是无一不完美的细节。料理的美和一件雕塑品、一副画、一件一副不同，它的美并不是很直观，一点要尝过才知道。而且一旦有败笔恐怕不会被称为维纳斯的断臂，除非是无心插柳柳成荫，每一微克食材的使用都会决定着成败。料理之美的长久在记忆中，在口碑中，但无法永远封存。有时候一位匠人的离去很有可能会摧毁这个存在。